Ingredienti
latte vaccino pastorizzato, caglio, coltura starter
semi di kefir, latte intero
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, muffa con mestolo, involucro di plastica
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer