Ingredientes
leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura
semillas de kéfir, leche entera
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
Tiempo de preparación
3-9 meses de envejecimiento
10- 12 horas
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
2- 3 semanas