सामग्री
पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
  
केफिर बीज, पूरा दूध
  
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर
  
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, झरनी