Ingredienti
formaggio, crema di tartaro, Gelatin, latte in polvere, sale
panna pastorizzata, Yogurt
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a
Ciotola
Tempo di preparazione
2- 3 ore
24-36 ore
Tempo di cottura
25
Non applicabile
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
3-4 settimane
10 a 14 giorni