Ingredienti
panna pastorizzata, Yogurt
formaggio, crema di tartaro, Gelatin, latte in polvere, sale
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola
2 Ciotole, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a
Tempo di preparazione
24-36 ore
2- 3 ore
Tempo di cottura
Non applicabile
25
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
10 a 14 giorni
3-4 settimane