Ingredienti
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto
latticello colta, panna pastorizzata
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a
Tempo di preparazione
2- 3 ore
5 minuti
Tempo di cottura
30
2 giorni
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
1- 2 settimane
3- 5 giorni