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Come rendere Crema Formaggio e Quark

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
Cloruro di calcio, latte di mucca, sale kosher, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, panna pastorizzata
burro di latte, latte
1.2.1 Fermentazione agente
Mesophilic bacteria
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colino, grande pentola, mussola
Ciotola, buratto, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
2 settimane
24-36 ore
1.4.2 Tempo di cottura
30
20
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
Come rendere Fr..
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
86,00 °F
Rank: 7 (Overall)
Come rendere Yogurt gelato
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1.5.2 Durata di conservazione
3-4 settimane
7- 10 giorni