melayani Ukuran
100
100
Bahan
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
Mentega susu, susu
fermentasi Agen
Mesophilic bacteria
-
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
Mangkuk, Kain katun tipis, pengaduk
waktu Durasi
Waktu persiapan
2 minggu
24-36 jam
Waktunya memasak
30
20
penuaan waktu
-
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
40,00 ° F86,00 ° F
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
3-4 minggu
7- 10 hari