Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato
latte vaccino pastorizzato, caglio, coltura starter
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, muffa con mestolo, involucro di plastica