Ingredientes
leche cruda o leche no pasteurizada
  
leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura
  
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, envase
  
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico