Home
La mia dieta latticini


Clabber vs Viili


Viili vs Clabber


Calorie

calorie in 1 Pat
Non disponibile  
Non disponibile  

Calorie per 100g
110,00 kcal  
99+
67,80 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile  
Non disponibile  

Calorie in 1 tazza
Non disponibile  
Non disponibile  

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile  
Non disponibile  

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,00 g  
99+
3,49 g  
99+

Carboidrati
2,00 g  
99+
4,20 g  
99+

Fibra
0,00 g  
15
0,00 g  
15

Zucchero
0,00 g  
22,00 g  
99+

grassi
10,00 g  
99+
4,13 g  
25

% Contenuto grasso
Non disponibile  
3 %  
3

Grassi saturi
10,00 g  
99+
2,71 g  
26

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,00 g  
99+
0,06 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,00 g  
99+
0,96 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
0,00 mg  
99+
16,10 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
0,26 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile  
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile  
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile  
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile  
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile  
12,30 µg  
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile  
0,34 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
29
0,00 mg  
29

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile  
0,10 µg  
17

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile  
0,10 mg  
33

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile  
0,30 µg  
23

Minerali
  
  

Calcio
0,26 mg  
99+
114,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
Non disponibile  
11,50 mg  
37

Fosforo
Non disponibile  
93,10 mg  
99+

Potassio
0,00 mg  
99+
170,00 mg  
32

Sodio
600,00 mg  
25
37,50 mg  
99+

Zinco
0,00 mg  
99+
0,43 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
87,60 g  
87,42 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  
NA  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, naturali di rimozione tan  
effetto antiossidante  

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora  
Sconosciuto  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato  
Nessun usi trovato  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, ricco di probiotici  
ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Clabber e Viili Sintomi di allergia
Non disponibile  
Non disponibile  

Ciò che è

Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.  
  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
  

Colore
Non disponibile  
Bianca  

Clabber e Viili Sapore
Non disponibile  
Yogurt piace  

Clabber e Viili Aroma
Non disponibile  
Latteo  

Vegetariano
Non disponibile  
sì  

Origine
irlandese  
Finlandia, Svezia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato  
cultura villi, latte intero  

Fermentazione agente
Non applicabile  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore  
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2 giorni  
24 ore  

Tempo di cottura
NA  
Non applicabile  

Tempo di invecchiamento
Non disponibile  
Non applicabile  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
64,00 °F  
12

Durata di conservazione
1 mese  
15 giorni  

Calorie >>
<< Tutti

Confronto di prodotti lattiero caseari

Prodotti lattiero-caseari fermentati

Prodotti lattiero-caseari fermentati

» Più Prodotti lattiero-caseari fermentati

Confronto di prodotti lattiero caseari

» Più Confronto di prodotti lattiero caseari