Składniki
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
  
Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, kultura Starter
  
Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik
  
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie