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Burro di latte
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Yogurt bulgaro
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Come rendere Burro di latte e Yogurt bulgaro

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt
latte scremato, latte intero
1.2.1 Fermentazione agente
Lactococcus lactis
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Cose di cui hai bisogno
agitatore a
Ciotola, colture vive
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
15- 20 minuti
Sconosciuto
1.4.2 Tempo di cottura
20
Sconosciuto
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F40,00 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
7- 10 giorni
2- 3 mesi