Come rendere Booza e Paneer
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
qualche goccia di succo di limone, latte, sale, aceto
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
Ciotola, buratto, Pesante peso, Misurino tazza, mussola, padella, piatto, Strainer
Tempo Durata
Tempo di preparazione
30- 40 minuti
30- 40 minuti
Tempo di cottura
20
15
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
99,00 °F
5
Durata di conservazione
Non disponibile
5- 7 giorni
