Ingredienti
Un po di stesso da un priore batch, latte
burro di latte, casolare formaggio, latte, Yogurt
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Ciotola, buratto, Contenitore, involucro di plastica, Strainer
Tempo di preparazione
10- 12 ore
8- 10 ore
Tempo di cottura
Non applicabile
NA
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 settimane
Circa 6 mesi