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Come rendere
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Ciò che è
Ciò che è
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.
panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
Colore
-
Bianca
Sapore
Aspro, Dolce
Aspro
Aroma
odore acido
Latteo
Vegetariano
sì
sì
Origine
Repubblica Ceca, Polonia
Europa, Grecia, Italia
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