Qué es Zincica y Crea agria

Zincica

Crea agria

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1 Qué es

1.1 Qué es

zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.

La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.

1.1.1 Color

No disponible

blanco

1.1.2 Sabor

agrio, Sweet

agrio

1.1.3 Aroma

olor agrio

lechoso

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

República Checa, Polonia

Europa, Grecia, Italia

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