Ciò che è Skyr e Dulce de leche
Ciò che è
- skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
- skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
Colore
Non disponibile
Marrone
Skyr e Dulce de leche Sapore
Non disponibile
Dolce
Skyr e Dulce de leche Aroma
Non disponibile
Dolce
Vegetariano
Non disponibile
sì
Origine
Islanda
Argentina