Ciò che è Roquefort formaggio e Clabber
Ciò che è
roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
Colore
Blu
Non disponibile
Roquefort formaggio e Clabber Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Non disponibile
Roquefort formaggio e Clabber Aroma
odore acido, Forte
Non disponibile
Vegetariano
no
Non disponibile
Origine
Francia
irlandese