Co to jest Ser Roquefort i Clabber
Co jest
Roquefort jest francuskim serem pleśniowym, wykonane z mleka owiec.
Kwaśne mleko jest żywność wytwarza się przez umożliwienie niepasteryzowane mleko skwaśnieć o określonej wilgotności i temperaturze. W miarę upływu czasu, mleko ścina się lub zagęszcza jogurt jak substancja o silnym, kwaśny smak.
Kolor
niebieski
Niedostępne
Ser Roquefort i Clabber Smak
Słony, Ostry, Pikantny
Niedostępne
Ser Roquefort i Clabber Aromat
kwaśny zapach, Silny
Niedostępne
Wegetariański
No
Niedostępne
Pochodzenie
Francja
Irlandczyk