Ciò che è Quark e Formaggio blu
Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
Colore
Non disponibile
Non disponibile
Quark e Formaggio blu Sapore
Non disponibile
Salato, Affilato, Tangy
Quark e Formaggio blu Aroma
Non disponibile
odore acido, Forte
Vegetariano
Non disponibile
no
Origine
Germania
Europa, Francia