Ciò che è Panna acida e Neufchatel formaggio
Ciò che è
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.
Sapore
Aspro
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato
Origine
Europa, Grecia, Italia
Francia