आंबट मलई आणि नेउफचटेल चीज़ काय आहे?
काय आहे
- आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
- जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
नेउफचटेल हे गाईच्या दूधचे चीज आहे.
चव
आंबट
मशरूमी, दाणेदार, खारट, तीक्ष्ण
मूळ
युरोप, ग्रीस, इटली
फ्रान्स