Ciò che è Neufchatel formaggio e Panna acida
Ciò che è
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
Sapore
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato
Aspro
Origine
Francia
Europa, Grecia, Italia