Ciò che è Matzoon e Zincica
Ciò che è
matzoon è un prodotto di latte fermentato di origine armena.
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.
Origine
americano
Repubblica Ceca, Polonia