Ciò che è Kefir e Neufchatel formaggio
Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.
Sapore
Simile a lievito
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato
Origine
regioni del Caucaso del Nord
Francia