Co to jest Kefir i Neufchâtel
Co jest
Kefir jest fermentowane mleko wykonany przy użyciu ziaren kefiru zawierające benefiicial drożdże oraz bakterie probiotyczne występujące w jogurcie.
Neufchatel jest francuski sera z mleka krowiego, który ma miękką teksturę.
Smak
Wzburzony
Mushroomy, Orzechowy, Słony, Ostry
Aromat
Mleczny
kwaśny zapach
Pochodzenie
Regionów Północnego Kaukazu
Francja