Ciò che è Kefir e Creme Fraiche
Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
Creme Fraiche
Sapore
Simile a lievito
Aspro
Origine
regioni del Caucaso del Nord
Francia