Ciò che è Clabber e Kefir
Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
Colore
Non disponibile
Non disponibile
Clabber e Kefir Sapore
Non disponibile
Simile a lievito
Clabber e Kefir Aroma
Non disponibile
Latteo
Vegetariano
Non disponibile
sì
Origine
irlandese
regioni del Caucaso del Nord