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Formaggio svizzero
Formaggio svizzero

Formaggio mozzarella
Formaggio mozzarella



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Formaggio svizzero
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Formaggio mozzarella

Formaggio svizzero vs Formaggio mozzarella Fatti

1 Calorie
1.1 Calorie
393,00 kcal300,00 kcal
Tutto su Latte biologico
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
519,00 kcal336,00 kcal
Tutto su Burro di yak
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
59,00 kcalNon applicabile
Tutto su Panna montata
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
111,00 kcal85,00 kcal
Tutto su Paneer
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
110,00 kcal85,00 kcal
Tutto su Paneer
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
26,96 g22,17 g
Tutto su Latte evaporato
0 215
1.8 Carboidrati
1,44 g2,19 g
Tutto su Burro di cacao
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 10.3
1.8.2 Zucchero
0,00 g1,03 g
Latte
0 54.08
1.9 grassi
30,99 g22,35 g
Tutto su Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
1 91
1.9.2 Grassi saturi
18,23 g13,15 g
Tutto su Amasi
0 67
1.9.3 Grassi trans
2,00 gNon disponibile
Tutto su Latte
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
1,34 g0,77 g
Tutto su Paneer
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
8,05 g6,57 g
Tutto su Zincica
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
92,00 mg2,50 mg
Tutto su Crema Formaggio
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
1.047,00 IU676,00 IU
Tutto su Burro di arachidi
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg0,03 mg
Tutto su Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg0,28 mg
Tutto su Burro di cacao
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,06 mg0,10 mg
Tutto su Burro di cacao
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg0,04 mg
Tutto su Panna montata
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg7,00 µg
Tutto su Burro di cacao
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
3,06 µg2,28 µg
Tutto su Burro di arachidi
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,00 mg
Tutto su Latte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU16,00 IU
Tutto su Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg0,40 µg
Tutto su Latte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,60 mg0,19 mg
Tutto su Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
1,40 µg2,30 µg
Tutto su Yogurt
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
890,00 mg505,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 1705
2.4.2 Ferro
0,13 mg0,44 mg
Tutto su Paneer
0 70
2.4.3 Magnesio
33,00 mg20,00 mg
Tutto su Gelato
0 444
2.4.4 Fosforo
574,00 mg354,00 mg
Tutto su Gelato
0 1409
2.4.5 Potassio
574,00 mg76,00 mg
Tutto su Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
187,00 mg627,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 7022.4
2.4.7 Zinco
4,37 mg2,92 mg
Tutto su Gelato
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
37,63 g0,25 g
Tutto su Burro di cacao
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro
3.1.1 Altri vantaggi generali
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
3.2.2 Cura dei capelli
Non disponibile
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.
4.1.1 Colore
Pallido Giallo
Bianca
4.1.2 Sapore
Ricco di noci, Dolce
Latteo
4.1.3 Aroma
Fruttato, Forte
Fresco, Latteo
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Svizzera
Italia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua
5.2.1 Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp
Non disponibile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
3- 4 ore
2- 3 ore
5.4.2 Tempo di cottura
40
20
5.4.3 Tempo di invecchiamento
2 - 4 settimane
Non applicabile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F99,00 °F
Tutto su Yogurt gelato
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
1 mese
5- 7 giorni