fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
sorta di formaggio
Colore
Avorio
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Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
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Aroma
Mite, odore acido
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Vegetariano
no
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Origine
Italia
Afghanistan, paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Iran, Sud asiatico paesi-Armenia, Azerbaigian, Georgia, Turchia, tagikistan