Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.
Colore
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Giallo
Sapore
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Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce
Aroma
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odore acido
Vegetariano
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no
Origine
Afghanistan, paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Iran, Sud asiatico paesi-Armenia, Azerbaigian, Georgia, Turchia, tagikistan