फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
पनीर का प्रकार
रंग
हाथीदांत
अनुपलब्ध
फॉन्टीना चीज़ और कुरत स्वाद
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
अनुपलब्ध
फॉन्टीना चीज़ और कुरत सुगंध
सौम्य, खट्टे गंध
अनुपलब्ध
शाकाहारी
No
अनुपलब्ध
मूल
इटली
अफ़ग़ानिस्तान, कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, ईरान, दक्षिण पश्चिम एशियाई देशों आर्मेनिया, अजरबैजान, जॉर्जिया, तुर्की, तजाकिस्तान