Ciò che è Formaggio del mattone e Quark
Ciò che è
- formaggio mattone è un formaggio a forma di mattone, ottenuto da latte vaccino pastorizzato.
- è originaria Winconsin, noi
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
Sapore
Mite, Ricco di noci, Dolce, Tangy
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Aroma
odore acido, Ricco
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Origine
Wisconsin, USA
Germania