Cara membuat Susu asam dan curd
Bahan
susu mentah atau susu yang tidak dipasteurisasi
susu, yogurt
fermentasi Agen
Not Applicable
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Hal-hal yang perlu
Wadah kaca dengan tutup, Kain katun tipis, Wadah
panci besar, pengaduk
Waktu persiapan
2 hari
3- 4 jam
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tak dapat diterapkan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
1 bulan
5- 7 hari