क्लबबेर आणि दही कसे बनवायचे
साहित्य
कच्च्या दूध किंवा उन्पसटेउरीज़ेड दूध
दूध, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
-
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, कंटेनर
मोठ्या भांडे, उलथण
तयारीची वेळ
2 दिवस
3- 4 तास
शेल्फ लाइफ
1 महिना
5- 7 दिवस