Cara membuat Limburger Keju dan Yak Butter

Limburger Keju

Yak Butter

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

larutan brine, Kalsium klorida, Rennet cair, Susu sapi pasteurisasi, termofilik pemula

susu Yak

1.2.1 fermentasi Agen

Brevibacterium linens

Not Available

1.3 Hal-hal yang perlu

keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, tekan, pengaduk

churn kayu tinggi, kayu Paddle

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

15- 20 menit

Tidak tersedia

1.4.2 Waktunya memasak

tidak diketahui

1.4.3 penuaan waktu

3 bulan

24 jam

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

383,00 ° FTidak tersedia

-20 383

1.7.1 Shelf hidup

2- 3 minggu

Sekitar satu tahun

Bandingkan Produk Susu