1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
Yak melk
1.2.1 vergisting Agent
Brevibacterium linens
Not Available
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder
Tall houten churn, houten Paddle
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
Niet beschikbaar
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
383,00 ° FNiet beschikbaar
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid
2- 3 weken
Ongeveer een jaar