Rumah
×

curd
curd

Limburger Keju
Limburger Keju



ADD
Compare
X
curd
X
Limburger Keju

Cara membuat curd dan Limburger Keju

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
susu, yogurt
larutan brine, Kalsium klorida, Rennet cair, Susu sapi pasteurisasi, termofilik pemula
1.2.1 fermentasi Agen
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Brevibacterium linens
1.3 Hal-hal yang perlu
panci besar, pengaduk
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, tekan, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
3- 4 jam
15- 20 menit
1.4.2 Waktunya memasak
15
tidak diketahui
1.4.3 penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
3 bulan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
383,00 ° F
Rank: 1 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
5- 7 hari
2- 3 minggu