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योगर्ट
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फॉन्टीना चीज़
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फॉन्टीना चीज़

योगर्ट बनाम फॉन्टीना चीज़

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
59.00 Kcal389.00 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
134.00 कैलोरी513.00 कैलोरी
याक मक्खन तथ्य
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
9.00 कैलोरी58.00 कैलोरी
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
17.00 कैलोरी110.00 कैलोरी
पनीर तथ्य
12.2 204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
लागू नहीं है109.00 कैलोरी
पनीर तथ्य
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
5.00 g25.60 g
वाष्पीकृत दूध तथ्य
0 215
1.8 कार्बोहाइड्रेट
3.60 g1.55 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
1.8.1 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.8.2 चीनी
3.24 g1.55 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
1.9 फैट्स
0.39 g31.14 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.9.1 फैट की मात्रा
3 %45 %
पनीर तथ्य
1 91
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
0.12 g19.20 g
अमासी तथ्य
0 67
1.9.3 ट्रांस फैट
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 162
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.01 g1.65 g
पनीर तथ्य
0 48
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
0.05 g8.69 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg153.00 mg
मलाई चीज़ तथ्य
0 325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
4.00 IU913.00 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg0.02 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.28 mg0.20 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.21 mg0.15 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg0.08 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
7.00 µg6.00 µg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.75 µg1.68 µg
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg0.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
2.3.9 विटामिन डी
0.00 IU23.00 IU
मक्खन
0 301
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg0.60 µg
दूध तथ्य
0 7.5
2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.01 mg0.27 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg2.60 µg
मक्खन
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
110.00 mg550.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
2.4.2 लोहा
0.07 mg0.23 mg
पनीर तथ्य
0 70
2.4.3 मैग्नीशियम
11.00 mg14.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 444
2.4.4 फास्फोरस
135.00 mg346.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1409
2.4.5 पोटैशियम
141.00 mg64.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
2.4.6 सोडियम
36.00 mg800.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
2.4.7 जस्ता
0.52 mg3.50 mg
जिलेटो तथ्य
0 7.31
2.5 अन्य
2.5.1 पानी
85.10 g37.92 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
2.5.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
3 लाभ
3.1 स्वास्थ्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, ऑस्टियोपोरोसिस के लिए उपयोगी, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है
स्वस्थ हड्डियों, स्वास्थ्य भोजन, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
3.1.1 अन्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, खांसी और ठंड कम करता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, सपाट पेट, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, शरीर हाइड्रेटेड रहता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, मसूड़ों की रक्षा
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, हृदय स्वास्थ्य में सुधार
3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
3.2.1 त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, मुँहासे से लड़ता है, चेहरे का प्राकृतिक मुखौटा, धब्बे और काले घेरे कम कर देता है, त्वचा मलिनकिरण कम कर देता है, बढ़ते उम्र के प्रभाव को कम कर देता
चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है
3.2.2 बालों की देखभाल
खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है, बाल झड़ना कम कर देता है, बाल विभाजन कर देता है
अनजान
3.3 पोषण महत्व और उपयोग
3.3.1 उपयोग
पानी के साथ मट्ठा मिलाकर पौधों को पानी देने के लिए इस्तेमाल होता है, फर्नीचर को चमक देता है, पीतल के बरतन पॉलिश करने के लिए उपयोगी
एजेड चीज़ झंझरी चीज़ के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है
3.3.2 पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत
जस्त होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, फास्फोरस से भरपूर, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत
3.4 एलर्जी
3.4.1 एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, मौखिक सूजन, गले की सूजन, घरघराहट
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक
4 क्या है
4.1 क्या है
योगर्ट, सरल शब्दों में, मीठा या सुगंधित किया गया, जीवाणु क्वीणीत दूध है। लैक्टोबैसिलस और स्ट्रेप्टोकोकस बैक्टीरिया, दही की मोटी बनावट और स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण हैं।
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
4.1.1 रंग
सफेद
हाथीदांत
4.1.2 स्वाद
मलाईदार
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
4.1.3 सुगंध
ताज़ा
सौम्य, खट्टे गंध
4.1.4 शाकाहारी
4.2 मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों
इटली
5 कैसे बनाते है
5.1 सर्विंग साइज
100
100
5.2 सामग्री
दूध, नमक, सिरका
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट
5.2.1 किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
5.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, कड़ाही, स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
5.4 समय
5.4.1 तैयारी का समय
8- 10 घंटे
10- 12 घंटे
5.4.2 पकाने का समय
15
90
5.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
3 महीने
5.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.5.1 प्रशीतन तापमान
99.00 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
5.5.2 शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
2- 3 महीने