क्या है
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
क्वार्क एक डेयरी उत्पाद का प्रकार है, जो जर्मन भाषी देशों में बहुत लोकप्रिय है|
रंग
सफेद
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स्वाद
दूध जैसा
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सुगंध
ताज़ा, दूध जैसा
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शाकाहारी
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मूल
इटली
जर्मनी