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Queso mozzarella
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Qué es Queso mozzarella y Quark
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1 Qué es
1.1 Qué es
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
1.1.1 Color
blanco
No disponible
1.1.2 Sabor
lechoso
No disponible
1.1.3 Aroma
Fresco, lechoso
No disponible
1.1.4 Vegetariano
sí
No disponible
1.2 Origen
Italia
Alemania

Comparación de los productos lácteos

Mozzarella CheeseOrganic Milk
Queso mozzarella vs Leche orgánica
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