क्या होता है दही और योगर्ट
क्या है
दही एक नरम, सफेद पदार्थ हैं जो दूध जमनेसे बनता है, और चीज़ बनाने के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।
  
योगर्ट, सरल शब्दों में, मीठा या सुगंधित किया गया, जीवाणु क्वीणीत दूध है। लैक्टोबैसिलस और स्ट्रेप्टोकोकस बैक्टीरिया, दही की मोटी बनावट और स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण हैं।
  
रंग
सफेद
  
सफेद
  
दही और योगर्ट स्वाद
खट्टा
  
मलाईदार
  
दही और योगर्ट सुगंध
ताज़ा, खट्टे गंध
  
ताज़ा
  
शाकाहारी
Yes
  
No
  
मूल
अनजान
  
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों