काय आहे
दही एक माउ, पांढरा खाड्या पदार्थ आहे जो दूध फाडून बनवला जातो.
  
दूध फस्फसवून त्याचे दही बनवले जाते. लाक्टोबसीलुस आणि स्ट्रेपटो कोकस हे बॅक्टेरिया दाह्याच्या घत्टापणा साठी जावाबदार आहेत.
  
रंग
पांढरा
  
पांढरा
  
दही आणि योगहर्ट चव
आंबट
  
मलईदार
  
दही आणि योगहर्ट सुगंध
ताज्या, आंबट वास
  
ताज्या
  
शाकाहारी
होय
  
नाही
  
मूळ
अज्ञात
  
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये