क्या है
दही एक नरम, सफेद पदार्थ हैं जो दूध जमनेसे बनता है, और चीज़ बनाने के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।
  
केमक क्रीम, परंपरागत रूप से भैंस या तुर्की में गाय के दूध से निर्मित किया जाता है। यह आम तौर पर नाश्ते में शहद के साथ और कुछ पारंपरिक तुर्की डेसर्ट के साथ सेवन किया जाता है।
  
रंग
सफेद
  
सफेद
  
दही और केमक स्वाद
खट्टा
  
मलाईदार, दूध जैसा
  
दही और केमक सुगंध
ताज़ा, खट्टे गंध
  
दूध जैसा
  
शाकाहारी
Yes
  
Yes
  
मूल
अनजान
  
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों