Ce este
Curd este o substanță moale, alb format Când lapte coagulează, folosite ca bază pentru brânză.
  
Kaymak este un fel de concentrat Cream, care este fabricat în mod tradițional din Buffalo sau lapte de vaca În Turcia. In general este consumat cu miere la micul dejun si deserturi tradiționale turcești.
  
Culoare
alb
  
alb
  
brânză dulce Și kaymak Aromă
Acru
  
cremoase, Lăptos
  
brânză dulce Și kaymak Aromă
Proaspăt, miros acru
  
Lăptos
  
Vegetarian
da
  
da
  
Origine
Necunoscut
  
Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan