काय आहे
दही एक माउ, पांढरा खाड्या पदार्थ आहे जो दूध फाडून बनवला जातो.
  
कायमाक परंपरेने म्हैस किंवा टर्की गाईचे दुध पासून उत्पादित आहे दृष्टीने मलई, एक प्रकारचा आहे. तो नाश्ता येथे मध व काही पारंपारिक तुर्की काढले दुखत आहेत.
  
रंग
पांढरा
  
पांढरा
  
दही आणि कायमाक चव
आंबट
  
मलईदार, दुधाचा
  
दही आणि कायमाक सुगंध
ताज्या, आंबट वास
  
दुधाचा
  
शाकाहारी
होय
  
होय
  
मूळ
अज्ञात
  
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये