क्या होता है पकी क्रीम और उर्दा
क्या है
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।
पकी क्रीम और उर्दा स्वाद
अनुपलब्ध
दूध जैसा, मिठा
पकी क्रीम और उर्दा सुगंध
अनुपलब्ध
ताज़ा