क्या होता है पनीर और ब्लू चीज़
क्या है
पनीर, एक डेयरी उत्पाद है जो, दूध के मट्ठे से अलगे किए गए, संकुचित, जमे हुए और पके दहीसे बनता है।
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।
पनीर और ब्लू चीज़ स्वाद
अनुपलब्ध
नमकीन, तेज़, टैंगी
पनीर और ब्लू चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध
खट्टे गंध, गहन
मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, यूरोप, मध्य पूर्व
यूरोप, फ्रांस