क्या होता है मक्खन और मक्खन वसा

मक्खन

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1 क्या है

1.1 क्या है

मक्खन एक एडिबल फैटी एसिड है जो क्रीम और दूध की मंथन प्रक्रिया से बनता है।

मक्खन एक मिरिस्टिक, पामिटिक, और ओलिक एसिड जैसे फैटी एसिड से प्राप्त हुआ ट्राइग्लिसराइड है।

1.1.1 रंग

हल्का पीला

अनुपलब्ध

1.1.2 स्वाद

नमकीन

अनुपलब्ध

1.1.3 सुगंध

बटर जैसा

अनुपलब्ध

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

All Types of Butter डेयरी पदार्थ have it !

✔ ✘

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1.2 मूल

चीन, इंडिया, जापान, रूस

डेयरी उत्पाद की तुलना

मक्खन बनाम पनीर

मक्खन बनाम छाछ

दूध तथ्य

पनीर तथ्य

योगर्ट तथ्य

दही तथ्य

पनीर तथ्य